维c片变黄了是怎么回事
这是因为维C片氧化了。维生素C本身是白色晶体,当它暴露在有氧或碱性环境中,或放在潮湿的地方就会使片剂变黄。因为维生素C具有链烷二醇结构并且可高度还原,并且在储存过程中容易被空气氧化而变得无效。一般储存超过一年的维生素C片剂,都会出现不同程度的变质。 因此,维生素C不应长时间留在家里,并且在颜色变黄后也不应服用片剂。
维生素C片怎么保存
维生素C片剂应装在棕色玻璃瓶中,并存放在避光的密闭干燥处,每次取出后都应拧紧盖子。维生素C属于水溶性维生素,通常只要室温保存即可,温度最好不超过30度,避光阴凉的地方保存。如果想放冰箱,最好放冰箱保鲜或冷藏的地方,不要冷冻,也就是2到8度。